Le rhum Barbancourt Haitian Proof White Rum a décroché, le 11 mars 2025, une double médaille d’or lors d’une dégustation organisée par le site américain The Fifty Best à New York. Ce guide spécialisé dans les spiritueux évalue chaque année des produits issus de différentes distilleries à travers le monde.
« The Fifty Best a organisé une dégustation à l’aveugle de rhums blancs avec huit membres de notre jury de spiritueux. L’ordre de service a été établi au préalable par tirage au sort. Des règles de dégustation strictes ont été appliquées. Tous les rhums blancs ont été versés dans des verres frais à partir de bouteilles neuves et scellées, et servis à une température légèrement supérieure à la température ambiante. Seuls de l’eau glacée, des biscuits neutres non salés et des chips étaient disponibles pour nettoyer le palais », peut-on lire sur le site de « The Fifty Best »
Pour établir son palmarès, The Fifty Best s’appuie sur un jury composé de professionnels et d’experts du secteur. Les rhums en compétition sont évalués à l’aveugle selon un système de notation rigoureux, allant de 1 à 5 points. Le Haitian Proof White Rum de Barbancourt a su convaincre les dégustateurs par son équilibre et ses qualités aromatiques, décrochant ainsi cette double médaille d’or.
« Les notes de dégustation qui suivent sont des résumés des opinions des juges, tous les commentaires répétés ayant été éliminés. Les distilleries, les États, les pays d’origine et les degrés d’alcool sont identifiés pour chaque marque. En cliquant sur les noms des marques, vous accéderez aux sites web correspondants », precise The Fifty Best
Cette récompense vient s’ajouter à une série de distinctions obtenues par la distillerie haïtienne ces dernières années. Récemment, la Réserve du Domaine 15 ans de Rhum Barbancourt a été saluée par le guide Gault & Millau avec une note de 94/100. Fondée il y a plus de 160 ans, la maison Barbancourt continue ainsi de se faire une place sur la scène internationale des spiritueux.
À propos de The Fifty Best
La marque Fifity Best est la principale autorité en matière de gastronomie mondiale et de scène internationale des boissons. Elle présente les tendances mondiales et met en lumière les grands restaurants et bars des quatre coins de la planète. Au cours des 20 dernières années, 50 Best a fourni des conseils inégalés aux gourmets et aux amateurs de cocktails par le biais de ses listes et de ses événements, incitant les consommateurs à voyager et à découvrir des restaurants et des bars, dévoilant les chefs et les barmen les plus prometteurs, explorant les tendances culinaires et en matière de boissons, et soulignant la subtilité et la complexité des différentes cuisines et cultures de boissons dans le monde entier.
Les résultats complets et les notes de dégustation sont disponibles sur le site de The Fifty Best via ce lien www.thefiftybest.com/spirits/best_white_rum.
